Familie Nyenhuis freut sich auf das 9. Große Bauernhof-Familien-Kochfest, das auf dem Ferienhof Nyenhuis stattfindet.

Alle Kochfest-Gerichte zum Nachkochen

Querbeet - frische Landküche rund um Kräuter & Co.

Es ist wieder soweit:
Auf einer großen Landschlemmermeile präsentieren die Urlaubshöfe, Hofcafés und Direktvermarkter leckere Köstlichkeiten. Groß und Klein sind herzlich eingeladen, den Urlaubsbäuerinnen und -bauern beim Kochen über die Schulter zu sehen und die schmackhaften und leckeren Gerichte ausgiebig probieren. „Querbeet – frische Landküche rund um Kräuter & Co.“ heißt in diesem Jahr das Motto. Das heißt, es gibt regionale Spezialitäten, Produkte direkt von den Bauernhöfen und viele spannende Rezeptideen mit allem, was der Bauerngarten hergibt. Medienpartner ist wieder NDR1 Niedersachsen. Martina Gilica und Schüsselschorse werden mit der Schorsetta anreisen und den ganzen Tag über live vom Kochfest berichten.

Freuen Sie sich auf Buchweizenknöpfle mit Basilikumpesto vom Ferienhof Drewes, Kartoffelsalat mit Seelachsfilet und selbstgebackenes Schwarzbrot mit Matjes und Quark von Kleyhauers Ferienbauernhof, Kräuterwildschwein im gehackten Paprika-Kraut von Albers' Rosenhof und viele weitere leckere Köstlichkeiten von den Ferienbauernhöfen. Damit genug Platz im Bauch für mehrere Gerichte bleibt, gibt es kleine Probierportionen zum Preis von je 1,50 Euro.

Ehrengast und Ehrenköchin ist in diesem Jahr die Niedersächsische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Barbara Otte-Kinast. Sie wird das Kochfest eröffnen und an verschiedenen Kochständen mit Hand anlegen. Zudem wird es auf der Bühne eine Talkrunde zum Thema "Zeit für richtige Ernährung?" geben zum zukünftigen Zentrum Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN).

Schlemmen Sie sich durch die Kochmeile und genießen Sie das bunte Hoffest - eine Woche Bauernhofferien an einem Tag.

Also: nicht verpassen! Der Eintritt ist frei.

15. September 2019 - Ferienhof Nyenhuis - Bippen - 11 - 17 Uhr

Programm:

Auf der Bühne

Kindertanzgruppe TuS Berge
Jagdhornbläser des Hegerings Bippen
Schockländer Volkstanzgruppe
Rumänische Volkstanzgruppe Fürstenau


Spiel und Spaß

Kinderkochstudio mit Einmachexpertin Steffi von Gläser und Flaschen unterstützt von Sweet Family und den KreisLandFrauen Bersenbrück
Kräutersähen mit der Niedersächsischen Landjugend unterstützt von Hawita
Schatzsuchen und lustige Malaktionen mit KinderFerienLand Niedersachsen
Ponyreiten und Kutschfahrten mit Reitpädagogin Beate Hackmann
Kinderschminken
Strohtobeburg, Spielplätze, Hofrallye...


Info und Erlebnis

Was gehört in meine Brotdose? - Ernährungsberatung von Monika Rahimi und der IKKclassic
Infos zu Ausflugszielen in der Region vom Tourismusverband Osnabrücker Land, Samtgemeinde Fürstenau, Hasetal-Touristik, Wiehengebirgsverband und Natur- und Geopark TERRA.Vita
Bauernmarkt mit regionalen Direktvermarktern
Apfelsaftpressen mit dem Lernort Kuhlhoff Bippen
Frisches Trinkwasser vom Wasserverband Bersenbrück
Dialog Milch/ Bauern als Botschafter
HOL-Kreisbauernverband
ARL Weser-Ems

Und noch vieles mehr: Dekoration für Haus und Garten, handgemachte Kinderkleidung, Drechselarbeiten - für die ganze Familie ist etwas dabei

Im Hofcafé sorgen außerdem der Reitverein Bippen und der Förderverein des Freibads Bippen für sahnigen Genuss.

So sah es bei den vergangenen Kochfesten aus:

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